Decorreu em Santo Antão, a primeira sessão da formação em “Gestão do pós-colheita e comercialização participativa”, realizada em parceria com o CERAI (Centro de Estudos Rurais e Agricultura Internacional), com os beneficiários do projeto “Construção do centro de tratamento Pós – Colheita, para a valorização dos produtos Agrícolas ” em Tarrafal de Monte Trigo (ocorrido na última semana de setembro).

A comercialização dos Produtos agrícolas em Santo Antão, tem sido uma das fragilidades do processo produtivo, e sobretudo se abordarmos a cadeia de valores na agricultura, pois ainda o confinamento, ou seja, a quarentena imposta em Santo Antão tem um peso enorme na economia agrária da ilha.

Para contribuir para o desenvolvimento local o programa POSER, idealizou este projeto, acima referido, que se encontra na faze inicial da sua implementação, onde tem como o objetivo principal a promoção da utilização sustentável dos recursos naturais e a utilização de novas tecnologias para tratamento e comercialização de produtos agrícolas, aumentando o volume de comercialização dos produtos agrícolas e consequentemente do rendimento das famílias.

Durante a formação esses beneficiários tiveram a oportunidade de preparar o inhame para o envio à São Vicente, onde serão comercializados através da rede REPAL-SV (Rede de Abastecimento Local de Cantinas Escolares de São Vicente).

Trata-se do primeiro ensaio de comercialização de produtos do Tarrafal para São Vicente, onde foram realizadas três sessões de capacitação com uma participação bastante satisfatória, com um total de 37 agricultores.
No sábado, o primeiro lote de inhame foi enviado para São Vicente, cerca de 300 kg, que serão encaminhados à FICASE através da REPAL.